maandag 4 maart 2019

Couscoussalade met Zoete Aardappel

Couscoussalade vind ik heerlijk als lunch. Deze vult extra goed, door het toevoegen van zoete aardappel. Dit geeft er net weer iets extra's aan. Liever als avondeten? Bak er dan bijvoorbeeld een merguez worstje bij.


Salade van volkoren couscous en zoete aardappel

woensdag 20 februari 2019

Perensaus voor over je yoghurt

Als ik terugkom van het sporten, dan eet ik graag wat yoghurt, met honing en gehakte hazelnoten. Nu heb ik een heerlijke variant bedacht voor mijn snelle snack. Ik zoet de yoghurt met perensaus en maak het af met wat geschaafde, geroosterde amandelen. Misschien ook wel iets voor jou.

 
Yoghurt met perensaus en geschaafde amandelen