donderdag 9 juni 2016

Peulen en sla uit de moestuin

Het is zo leuk om te oogsten. Ik voel me zo blij als een kind zodra ik ineens een heleboel peultjes kan plukken. Nog een krop sla erbij en ik neem mijn buit weer mee naar huis.

http://bijlon.blogspot.nl/2016/06/peulen-en-sla-uit-de-moestuin.html



Het gaat soms ineens hard met de peultjes. Zo staat de plant nog in bloei en plotseling kun je een heleboel peultjes plukken. Pluk je regelmatig, dan bloeit de plant nog wel even door en kun je er langer van genieten.

Een makkelijk roerbakgerecht

De peultjes heb ik verwerkt in een roerbakgerecht, met paprika, rode ui, sojasaus, chilisaus en knoflook. Rijst erbij koken, omelet bakken en klaar.







Geen opmerkingen: