maandag 26 november 2018

Dessert: Mini Sinterklaas Trifle

Vooral als je weinig tijd hebt, is deze mini Sinterklaas trifle een uitkomst. Als je wel tijd hebt, wil je dit dessert misschien ook wel proberen. Want het is gewoon ontzettend lekker.

https://bijlon.blogspot.com/2018/11/dessert-mini-sinterklaas-trifle.html

vrijdag 5 oktober 2018

Kip in Kokossaus

Dit kipgerecht in kokossaus is ontzettend makkelijk om te maken en heel erg lekker. Hup, alles in de pan en stoven maar. Je eet er gekookte broccoli en rijst bij. Of iets anders wat je lekker vindt. Probeer het maar en geniet!

https://bijlon.blogspot.com/2018/10/kip-in-kokossaus.html

woensdag 26 september 2018

Linzen-tomatensoep met kerrie en kokos uit Simpel

Het kan je bijna niet ontgaan zijn. Simpel van Yotam Ottolenghi is onlangs verschenen. Heb jij ook al het witte boek met de citroen erop gezien? In zijn nieuwe kookboek staan 140 gerechten vol Ottolenghi-smaken en verrassingen. Alleen zijn de recepten nu lekker eenvoudig. Iedereen kan het maken. Hoe leuk is dat? Ik mag een recept met je delen en ik kan je zeggen: het smaakt HEERLIJK. Lees snel verder!

https://bijlon.blogspot.com/2018/09/linzen-tomatensoep-met-kerrie-en-kokos.html

maandag 17 september 2018

Bananenbrood met Hazelnoot en Kokos

Een voedzaam bananenbrood. Daar had ik zin in, dus ik ben weer aan het 'knutselen' geslagen en bedacht dit recept. Voor het voedzame, voegde ik er ook hazelnoot en geraspte kokos aan toe. Vanille natuurlijk ook, maar dan voor de smaak. Ik vind het heerlijk om na het sporten een plakje van dit bananenbrood te eten. Of ik eet het als gewoon tussendoortje, eventueel besmeerd met wat kokosolie. Het ruikt zo lekker in huis als je dit bananenbrood bakt. Gezellig! Alleen daarom moet je het eigenlijk al proberen. Voor dit recept gebruikte ik trouwens een keukenmachine.

https://bijlon.blogspot.com/2018/09/bananenbrood-met-hazelnoot-en-kokos.html